КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ
5 февраля -
#Деньшоколадногофондю Во всем мире
#5февраля считается
днем шоколадного фондю. Каких только не существует в мире праздников, вот и шоколадное фондю удостоилось своего дня. Праздник это, конечно, условный и больше напоминает просто забаву с маканием разных фруктов в горячий шоколад.
Впервые оно появилось приблизительно в 60-ые годы ХХ века в США и придумано было с целью популяризации швейцарского шоколада, но вскоре идею шоколадного фондю подхватили и другие страны.
На сегодняшний день существует масса самых разных рецептов шоколадного фондю. Кто-то предпочитает добавлять в шоколад корицу, кофе или ликер. Не меньше вариантов и с тем, что макают в шоколад - разные фрукты, ягоды, маршмеллоу, бисквит и многое другое идет в ход.
Конечно в идеале следует обзавестись фондюшницей. Это специальное приспособление, состоящее из котелка и горелки. Но, если вы не успели приобрести шоколадницу для фондю, вполне подойдет обычная плита. На ней нужно растопить кусочки шоколада и перелить в емкость, которая будет устанавливаться в центре стола для удобного обмакивания фруктов.