"ВКУС ВЕСНЫ"

"ВКУС ВЕСНЫ"

#27февраля - день клубники

Знаменательный день для всех любителей клубники отмечается 27 февраля, ведь в эту холодную зимнюю пору отмечается Национальный #день_клубники - одной из самых популярных летних ягод.
Такая дата вызывает легкое удивление: почему праздник в честь летней ягоды отмечают зимой? Возможно, связано это с тем, что 27 февраля - это уже практически весна, а клубнику часто называют «вкусом весны», потому что эти ягоды поспевают одними из первых.
Клубника, а точнее, земляника садовая - одна их самых популярных садовых ягод. Ее плоды - настоящий кладезь полезных веществ, ведь в них содержится масса витаминов, минералов, органических кислот и других полезных веществ. По общему содержанию витаминов ягоды клубники стоят в одном ряду с лимоном и уступают лишь черной смородине.
Ягоды клубники широко используют в кулинарии: их можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления выпечки и десертов.
Клубнику выращивают во многих странах мира, однако в число крупнейших производителей входят США, Турция, Испания, Египет, Мексика, Россия, Япония, Южная Корея, Польша, Германия и Италия.