КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

6 сентября — День кофейного мороженого

6 сентября ежегодно все любители кофе и мороженого объединяются, чтобы отметить #Денькофейногомороженого. Два культовых продукта сошлись в одном блюде и в честь него празднуется этот гастрономический день.
История мороженого занимательна и насчитывает тысячи лет. Считается, что его изобрели китайцы около 4 тысяч лет назад, когда начали добавлять снег в смесь риса и молока.
А именно кофейное мороженое появилось в 1869 году и было использовано в парфе (холодный десерт). Затем в кулинарной книге в 1919 году появился рецепт «Яичного кофе», которое состояло из сливок, колотого льда и кофейного сиропа. Однозначно, любое мороженое – это продукт, любимый нами еще с детства.
Именно это холодное лакомство ассоциируется у нас с беззаботными годами и по-детски ярким восприятием мира!