В Лобне производят французские сыры
16:02
20.09.2025
В Лобне производят французские сыры
Помимо шоколадной промышленности Лобня стала производить еще и французские сыры. Производство стартовало в июле. Предприятие ООО «Милкпром» запустило производство разнообразной молочной продукции, включая моцареллу, камамбер и бри. Под брендом ALTI компания выпускает сыры с белой благородной плесенью, полутвердые, творожные и сыры в панировке.
Главе города Анне Кротовой в процессе рабочего визита устроили экскурсию: показали как проходит приём и подготовка сырья, основной цикл производства сыров, как созревают сыры в специальных камерах, показали линию упаковки готовой продукции.
Так что, читайте этикетки :)